1、食材：葱花300g、面粉200g、盐少量、猪油适量。

2、葱洗净晾干，切葱花，撒盐。

3、面粉，加温水，揉成条。

4、擀成薄皮，放入适量葱花。

5、卷起来，切段。

6、手压扁然后擀成饼，撒上面粉。

7、锅内倒入之前熬好的猪油，放入葱花饼煎，至表面金黄即可，翻面继续煎，两面金黄即可开吃。