1、食材：白凉粉30克，白糖20克，水果150克。

2、水中倒入白凉粉，白糖，加热搅拌均匀；

3、模具里放上自己喜欢的水果，倒入凉粉水；

4、静置放凉，凝固即可脱模，这样就做好了。

5、白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。