1、面片300g、西红柿1个。辅料：油适量、盐适量、小白菜叶适量。

2、1个西红柿洗净切块，小白菜叶切丝，面片，葱蒜花椒炝锅。放入西红柿，翻炒至出汤汁，倒入适量水，开锅煮进面片，面片翻搅，快熟时。加入小白菜、加入食盐，就可以出锅了。