蒜苗烧香肠窍门(蒜苗炒香肠香肠要煮吗)

美食推荐2023-10-06 03:26:23佚名

蒜苗烧香肠窍门(蒜苗炒香肠香肠要煮吗)

1、主料:香肠4条,蒜苗1支。

2、辅料:姜片1片,蒜仁2瓣,辣椒1条,沙拉油1大匙,盐1/3小匙,味精1/2小匙,酱油1/2小匙,米酒1大匙。

3、蒜苗切斜片,蒜白蒜绿分开;蒜仁切片;姜切菱形片;辣椒切片;香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。

4、取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片,放入作法1的香肠片炒香,再放入作法1的蒜白部份,淋上米酒,再加入盐味精酱油调味,最后再放入作法1的蒜绿部份炒匀即可。

本文标签: 香肠  蒜苗  烧香  窍门  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看