肉炒平菇怎么做好吃 肉炒平菇怎么做好吃窍门

美食推荐2023-08-09 23:07:13佚名

肉炒平菇怎么做好吃 肉炒平菇怎么做好吃窍门

1、主料:平菇300克。辅料:油、盐、五花肉200克、胡萝卜、尖椒、酱油、水淀粉。

2、平菇洗净,撕成小块。

3、锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净水。

4、胡萝卜,尖椒,五花肉切片备用。

5、锅中加油,放入肉,炒出油,有点焦黄最好。

6、倒入平菇,翻 炒,加少许酱油,盐。

7、加入胡萝卜 ,继续炒

8、胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。

9、用水淀粉勾薄芡后出锅。

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