1、主料：300g鸡肉、200g香菇。配料：适量葱、适量姜、适量豆油、适量盐、适量味精。

2、将香菇洗净切碎。

3、将鸡胸肉洗净剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味。

4、将香菇放入肉馅中拌匀即可。