花蛤干货肉怎么做好吃

美食推荐2023-08-21 14:39:21佚名

花蛤干货肉怎么做好吃

可以做花蛤豆腐:

1、蛤蜊肉200克,豆腐500克,韭菜50克,木耳、姜丝、盐、花生油、水淀粉各适量;

2、将蛤蜊肉用水泡两三个小时洗净沥干水备用;豆腐切块,韭菜择洗净切段,木耳泡发洗净;

3、炒锅注油烧热,下入姜丝爆锅,加入蛤蜊肉、木耳煸炒,随即加入鲜汤 、豆腐、盐,用旺火烧开,收浓汤汁,用水淀粉勾芡,放入韭菜翻匀,出锅即可。

本文标签: 干货  

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