1、主料：豆腐两块，猪肉丁一两。

2、佐料：蘑菇丁、海米、葱、姜末、味素、 熟胡萝卜各少许。

3、把豆腐搅碎加上蘑菇丁、葱、姜末、海米、盐、味素拌匀放在碗里，上屉蒸好取出；

4、用熟胡萝卜丁在蒸好的豆腐上摆成五星即可。