软糯红枣糯米糕的制作方法 软糯红枣糯米糕的制作方法和配料

美食推荐2023-11-30 03:24:28未知

软糯红枣糯米糕的制作方法 软糯红枣糯米糕的制作方法和配料

1、红枣15颗、糯米粉250克、纯牛奶250克、葡萄干适量。

2、准备食材,糯米粉称好250克,五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下。

3、纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀,直至细滑无颗粒。

4、模具底下垫一层吸油纸,方便脱模,再铺上一层葡萄干。

5、红枣去核切成条,模具中倒入糯米糊,最上面铺一层红枣。

6、上锅蒸25分钟,再闷5分钟,出锅贪凉一两个小时,一定要完全贪凉不然粘手。

7、贪凉之后切块开吃,软糯Q弹,淡淡的奶香夹杂着葡萄干的酸酸甜甜和红枣的香甜,简直人家美味。

本文标签: 方法  糯米  配料  

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