如何制作烧茄子 如何做烧茄子视频

美食推荐2023-09-25 21:20:33佚名

如何制作烧茄子 如何做烧茄子视频

1、食材:茄子1颗、西红柿1颗、青椒1颗、葱适量、蒜适量。

2、茄子、番茄切块,葱蒜切段,青椒切丝。

3、在茄子里放入适量的盐用手抓匀,在一个碗里放入适量的面粉放水稀释,放入茄子,搅匀。

4、取一个小碗,放入适量的盐、淀粉、耗油。

5、放入番茄酱、白砂糖、酱油、生抽备用。

6、锅里放油,将茄子炸至金黄。

7、另起油锅,放入葱蒜、青椒翻炒后,放入西红柿。

8、翻炒均匀后,放入调好的酱汁,将茄子倒入,翻炒均匀出锅即可。

本文标签: 茄子  视频  

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