怎样炒藕片好吃又简单(怎样炒藕片好吃又简单窍门)

美食推荐2024-03-21 23:55:41佚名

怎样炒藕片好吃又简单(怎样炒藕片好吃又简单窍门)

1、藕300克,青椒10克,水500毫升,生抽10毫升,辣椒油10毫升,豆豉10克。将藕切成片,青椒切片,葱蒜切碎。锅中加水烧开,放入藕片焯烫,捞出过凉。锅中加油烧热,放入青椒,蒜炒香。再放入盐,藕片翻炒,加生抽,辣椒油,水翻炒,最后放入葱花翻炒均匀,出锅即可。

2、莲藕还含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分,对人体健康有很多好处。鲜藕性寒,生吃清热生津、凉血止渴;熟藕性味甘温,能健脾养胃,通便止泻、滋阴益气。

本文标签: 怎样炒藕片好吃又简单  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看