1、食材:鸡蛋6个、紫薯500g、鲜牛奶250ml、小麦粉1kg、盐250g。
2、紫薯洗净、蒸熟,捣碎后加入牛奶搅拌均匀。
3、2个鸡蛋打散,加入大约30g面粉、一点牛奶,一点盐,搅拌均匀。
4、锅加油加热,油热后将鸡蛋液倒入,平铺。
5、在鸡蛋凝固时关掉火,倒入紫薯,平铺好之后开始卷饼。
6、将卷好的饼切成块即可。
美食推荐2023-10-27 11:13:02未知
1、食材:鸡蛋6个、紫薯500g、鲜牛奶250ml、小麦粉1kg、盐250g。
2、紫薯洗净、蒸熟,捣碎后加入牛奶搅拌均匀。
3、2个鸡蛋打散,加入大约30g面粉、一点牛奶,一点盐,搅拌均匀。
4、锅加油加热,油热后将鸡蛋液倒入,平铺。
5、在鸡蛋凝固时关掉火,倒入紫薯,平铺好之后开始卷饼。
6、将卷好的饼切成块即可。
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