鲜干贝汤怎么做 鲜干贝怎么煮

美食推荐2023-05-23 15:46:46佚名

鲜干贝汤怎么做 鲜干贝怎么煮

1、原料:鲜干贝肉150克,罐头竹笋15克,蘑菇15克,青豆25克,料酒10克,酱油15克,味精1.5克,鸡汤400毫升,精盐20克,胡椒面5克,芝麻油10克。

2、将干贝切成原形片,竹笋和蘑菇均切成3毫米厚的片。

3、再将鲜干贝、竹笋、蘑菇和青豆分别用开水烫一下,控净水后,放放汤盆中,撒上胡椒面。

4、把鸡汤放入锅内,加入料酒、酱油、味精和盐,烧开后,调好口味,撇去浮沫,盛入盆内,淋上芝麻油,即可。

本文标签: 干贝  

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