1、制作桑葚酒首先要将桑葚清洗干净并晾干，再把它和敲碎了的黄冰糖依次铺入经过消毒的玻璃瓶中。

2、然后把白酒倒入玻璃瓶里直到它能没过所有桑葚，最后将玻璃瓶密封起来放置在阴凉的地方酿制半个月到三个月即可。