1、主料：猪血糕，酱油膏一匙，香油一匙，辣油适量，辣椒丝，姜丝，葱花，香菜适量。

2、猪血糕切块放入电锅中，外锅加一杯水，蒸熟。

3、姜丝，辣椒丝，香菜，葱花泡水备用。

4、猪血糕拌入所有食材，拌匀，冷却后吃即可。