家里黄瓜怎么做才好吃 家里的黄瓜要是这样做,肯定好吃

美食推荐2023-08-26 02:24:09未知

家里黄瓜怎么做才好吃 家里的黄瓜要是这样做,肯定好吃

1、把黄瓜洗干净,在水里泡10分钟,在水里放几滴白醋。泡好后沥干备用。

2、黄瓜切去2头少许。

3、用刀把黄瓜拍扁。

4、从中间切开。

5、再切成小段。放碗里备用。

6、大蒜瓣用刀拍扁,去皮,切碎。

7、黄瓜碗里放盐,拌匀。把大蒜碎放黄瓜碗里拌匀。腌制5分钟。5分钟后倒出多余的汁水。

8、接下来,准备调料汁。把糖、醋、生抽放碗里搅拌均匀。

9、黄瓜倒去多余的汁水,加进调料汁,拌匀。放进冰箱冷藏10分钟。

10、经过冷藏后的黄瓜,再淋上芝麻油,酸爽香脆甜,很是可口。喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒油。

本文标签: 黄瓜  肯定  

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