1、准备材料：内脂豆腐(六十克)、盐(四克)、蜂蜜(约一茶匙)、橄榄油(一茶匙)、柠檬汁(半茶匙)、黑胡椒(一克)、黄芥末酱(一茶匙)、百里香叶(少许)。

2、将内脂豆腐放入料理机中，依次加入黄芥末酱、纯柠檬汁、橄榄油，磨入细海盐，黑胡椒碎，酌情添加一点蜂蜜。搅打三十秒，一道美味低卡的自制沙拉酱汁就做好了。