1、主料：北极虾300克、老姜5克、绿芥末5克、香葱10克、海鲜酱油2茶匙。

2、香葱洗净打结、姜切片。

3、绿芥末加入适量海鲜酱油调开做蘸料汁。

4、北极虾室温解冻略略冲洗一下。

5、锅中放水烧沸 放入葱结和姜片。

6、加入解冻的北极虾。

7、煮一分钟关火捞出。

8、关火后捞出 蘸上调好的蘸汁美美的开吃吧。