1、用料：熟的饺子任意。植物油二两、锅1个。

2、把油放到锅里，然后晃动锅，使锅上基本都沾上了油。（不要少放油，会糊的）

3、然后把饺子按顺序的摆在锅上。盖上锅盖，等他煎一会儿。

4、最后一步把饺子拿出来，装盘完成。