1、原料准备：300克普通面粉，三个鸡蛋，一小勺盐，300克温牛奶。

2、300克普通面粉中打入三个鸡蛋，加入一小勺盐、300克温牛奶调成无颗粒面糊，再加入韭菜碎搅拌均匀。

3、平底锅刷油，倒入面糊，摊成薄饼，小火煎至一面定型，翻煎另一面，煎至两面金黄熟透即可。牛奶早餐鸡蛋饼就做好了，简单易学，非常好吃。