1、食材：新鲜大虾700克、青葱3根、老姜4片、细盐1小匙、食用油1小匙。

2、辅料所需的就是葱、姜、盐、油，把葱和老姜提前准备好方便水灼。

3、然后倒入之前准备好的鲜虾。

4、在水灼汆烫的时候，多翻几下让受热的面能够均衡。

5、稍微汆烫一会就能捞出装盘食用了。