1、食材：白砂糖适量，新鲜山楂适量，清水适量。

2、首先在案板上铺上一张洗干净的干抹布用手抹平。

3、然后把清洗好的山楂用抹布擦干并串上竹签。

4、接着锅中放入适量的清水，待水烧开导入两大勺的白砂糖，开小火搅拌三分钟。

5、等到锅中的白砂糖熬制成金黄色就可以了。

6、接着把熬制好的白砂糖水浇淋在山楂上面就可以了。