美食推荐2023-09-03 21:51:20未知
1、排骨冷水入锅,焯水去腥捞出。
2、放排骨、葱、姜、蒜、料酒及各种香料,加水煮沸。
3、待排骨软烂,盛出即可。
4、酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而最受欢迎。
酱骨头的家常做法 酱骨架的家常做法
蒸鱼先放蒸鱼豉油还是先放热油(蒸鱼先放蒸鱼豉油还是先放热油好)