1、用料：荷包蛋1个，全麦面包片2片，火腿1片，芝士1片，生菜1小片，番茄片1片。

2、先把空气炸锅160度预热，预热好后，一片面包片放芝士片，一片面包片放火腿片和荷包蛋，烤7-8分钟。

3、烤完面包片也酥脆了，芝士也融化了，头天晚上不粘锅无油煎的荷包蛋还是溏心的，合上就是一个三明治，如果有生菜和番茄片，就夹里再合上。

4、对角线切开就是三角形的三明治了。