新鲜竹笋的吃法(新鲜竹笋的吃法和功效)

美食推荐2023-10-17 12:17:21佚名

新鲜竹笋的吃法(新鲜竹笋的吃法和功效)

1、准备用料。竹笋、盐、黄酒、生粉、胡萝卜、青椒、猪肉丝。

2、猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀,腌制20分钟。

3、胡萝卜去皮,竹笋去壳,和青椒一起洗净切成丝。

4、热锅倒油,热油倒入猪肉丝,煸炒至变色捞起,把青椒煸炒至变色捞起。

5、锅内留油,倒入笋丝和胡萝卜丝,煸炒至出香味,加盐调味。

6、把猪肉丝回锅,烹入少许开水,不断的翻炒,把青椒丝倒入翻炒均匀即可。

本文标签: 新鲜竹笋的吃法  

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