1、材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水适量。
2、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用。
3、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
4、鸡蛋煮熟去壳。
5、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
美食推荐2023-12-24 18:19:27佚名
1、材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水适量。
2、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用。
3、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
4、鸡蛋煮熟去壳。
5、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
腐竹糖水做法 腐竹糖水怎么做