1、食材：生蚝适量、蒜蓉酱、粉丝适量、辣椒、葱花适量。

2、生蚝洗干净，扣除脏物，肉壳分离。

3、先放入泡过水的粉丝，再放入生蚝肉。

4、浇上炒好的蒜蓉酱。

5、放入蒸锅蒸熟。

6、加入辣椒。

7、撒点小葱花。

8、浇上热油，即可食用，很爽口。