牛羊肉煮几分钟熟(牛羊肉煮多久能熟)

美食推荐2023-05-21 14:16:44佚名

牛羊肉煮几分钟熟(牛羊肉煮多久能熟)

1、羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-80分钟就熟了。高压锅就短一些,10几分钟。

2、具体还得看大块肉还是小块肉,火候如何,羊肉品质如何等等。所以一般选购羊肉的时候尽量挑选鲜嫩的。通常来讲,高压锅大火压10-15分钟,10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度,硬了多煮,怕没有嚼头短一些。

本文标签: 牛羊肉  几分钟  

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