1、用料：纯牛奶200克，炼乳20克，淡奶油30克，糖少许可不放，乳扇适量，模具若干个。

2、把乳扇切碎待用。

3、然后把其余原料都混合在一起，搅拌均匀。

4、放入模具，再撒上切好的乳扇。

5、放入冰箱冷冻三小时或以上。