1、红烧肉切多大块合适 ：一般是厚度一寸左右,长宽为2厘米左右就行。

2、红烧肉切成味厚度一寸左右,长宽为2厘米左右的正方体是比较合适的,这样制作出来的红烧肉是一口一个,其浓香可以正好充满整个口腔,口感也是十分的棒。