红鲉鱼刺身教程 红鲮鱼怎么吃

美食推荐2023-02-16 15:39:44未知

红鲉鱼刺身教程 红鲮鱼怎么吃

1、材料:净鱿鱼120克,姜茸20克,山葵10克,鹌鹑蛋1只,酱油少许。

2、将净鱿鱼去掉薄膜,切成长片状,再纵切成1.5毫米粗的条。

3、以钢筷子向右扫成重叠状。

4、再将鱿鱼向左卷成圆筒形,垂直放置。

5、把鱿鱼条逐一向外翻开至成开花状。

6、鹌鹑蛋置于中心作点缀。

7、配以姜茸、山葵和酱油食用。

本文标签: 身教  

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