亳州市自然泰食品经营部 供应中药材、洋蓟叶 价格450元/千克;
上海祺阜商贸有限公司 供应朝鲜蓟洋蓟心竹芯400g 价格96元/千克;
三原龙生生物技术有限责任公司 供应洋蓟酸 价格120元/千克;
西安百川生物科技有限公司 供应洋蓟素 价格380元/千克;
洋蓟可以在各种大型菜市市场或者大型超市蔬菜区购买到。
洋蓟在食用时口感介于鲜笋和蘑菇之间,有消渴解酒的功效,营养丰富,健身养颜, 食用价值极高,有“蔬菜之皇”的美誉。原产欧洲地中海沿岸,早在二千年前罗马人已开始食用,当前欧美国家种植较多,以法国种植最多。19世纪由法国传入我国上海,在上海、浙江、湖南、北京、云南等地有少量人工栽培。这些年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加,罐头制品在国际市场供不应求,为适应国际市场的需求,我国台湾省有较大面积种植,产品主要供出口创汇。