1、主料：白萝卜300克、盐5克、白砂糖5克、白醋30克、辣椒粉15克。

2、辅料：姜末5克、蒜末5克、葱花7克。

3、姜末，蒜末，葱花，白萝卜去皮切块。

4、容器中倒入白萝卜，盐腌制。

5、容器中倒入腌制好的白萝卜，倒入姜末，蒜末，白砂糖，白醋，辣椒粉，搅拌均匀。

6、加入葱花，搅拌均匀即可。