1、主料：水萝卜4个。

2、辅料：白醋5克、盐5克、白糖5克、香菜适量、香油适量。

3、水萝卜切片，放入盆里，淋少许水再加入盐。

4、加入香菜，加几滴香油搅拌均匀，就大工告成。

5、注意事项：要选细嫩的水萝卜，太粗的会空心，影响口感。