荔枝邮寄可以保鲜两至三天。荔枝邮寄时，需要添加专用的冰袋，可以起到给荔枝保鲜的效果。收到荔枝后，将荔枝泡在水里，可以保鲜，使荔枝不容易变干、变质，且可以延长荔枝的保存时间。但需要注意，荔枝不能直接泡在水里，需将荔枝用冰水冲洗一遍，沥干水分后装进保鲜袋里密封起来，再把保鲜袋浸泡在冷水里。