1、孕妇吃鸽子蛋的最佳时期是孕早期和孕中期，孕晚期的时候也可以适量的吃鸽子蛋。鸽子蛋中含有丰富的蛋白质以及微量元素，吃鸽子蛋对孕妇和胎儿的身体都非常好。孕期的时候一定要调整饮食，不能为了个人的喜好而暴饮暴食。在孕期的时候要以高蛋白质，高维生素和高纤维的食物为主，一定要做好饮食的规划和调节，才有利于身体的健康。