姬松茸是一种可以抗癌的食用菌类,它能清除人体内的多种病毒,可以提高人类的抗癌能力,同时还具有不错的滋补功效。那么姬松茸怎么吃最好呢?它平时应该怎么食用呢?接下来我会把姬松茸的做法大全写出来,想吃姬松茸的朋友快来学学吧。
姬松茸的做法大全姬松茸怎么吃好
1、姬松茸炖鸽子
姬松茸炖鸽子是它的一种常见吃法,也是它滋补功效最出色的吃法之一,平时制作时可以把鸽子处理干净,再把姬松茸用清水泡开,去掉杂质,分成细丝,与处理好的鸽子一起放入炖锅中加入清水炖制,等鸽子肉熟透以后加入食用盐调味,取出食肉喝汤即可。
2、姬松茸可以煎着吃
姬松茸煎着吃也很好吃,在煎制以前要把姬松茸用清水泡好,然后从中间分成两半,再加入食用盐和料酒腌制一会,然后把蛋黄和面粉制成面糊包在姬松茸的表面上,在锅中放入黄油加热以后把姬松茸入锅煎制,煎到表面金黄以后取出装盘,再撒上辣椒末和芝麻就可以食用。
3、姬松茸炒饭好吃
姬松茸炒饭也很好吃,在炒饭时可以准备五十克猪肉和五个姬松茸,把姬松茸用清水泡好以后切成丁状,把猪肉也切成细末,加入料酒和盐等腌制一会,把炒锅中放油加热以后把肉放入炒到面色,再加入少量的洋葱和胡萝卜炒匀,接着放入姬松茸末一起翻炒,在它们熟透以后加入准备好的米饭炒匀,加食用盐调味,一份香喷喷的姬松茸炒饭也就做好了。