人们平时吃的食物可以人为碱性和酸性两种,过量食用酸性食物会诱发人体的多种病变,癌症就是最明显的表现之一,因此建议大家平时多吃一些强碱性的食物可以有效提高身体免疫力,减少癌症的发现,但是很多人对碱性食物和酸性食物的认识很模糊,分不很多很清。其实并不是味道酸就是酸性食物,酸性与碱性与食物消化后的pH值有关。今天我重点为大家介绍的是强碱性食物,让大家能是明白生活中的强碱性食物有哪些。
强碱性食物有哪些
1、蔬菜类强碱性食物
蔬菜类食材中有一些是强碱性食物,像野生的蕹菜、鱼腥草以及马齿菜等,就是都是碱性很强的食物,另外角瓜、甜瓜以及竹笋和萝卜和甘蓝与莴苣等,也是碱性很强的食物。碱性蔬菜有很多,大家可以根据自己的口味去选择。
2、水果类强碱性食物
水果中也有很多强碱性食物存在,像奇异果、无花果、桑葚以及枇杷和橙子等就都是强碱性的食物,另外木瓜、山楂以及葡萄和罗汉果与芒果也都是碱性水果,可以在生活中适量多吃一些。
3、坚果类的强碱性食物
坚果类食物多以小零食的身份出现在人们的生活中,它们里面也有一些强碱性食物,像黄豆、栗子以及核桃和松子等,就都是强碱性食品家族的重要成员,另外杏仁和瓜子等其他坚果也都是碱性食物,虽然碱性强弱不一,但是平时多吃一些对身体是有好处的。