双皮奶去腥方法 双皮奶去腥方法窍门

生活常识2023-08-04 04:20:49佚名

双皮奶去腥方法 双皮奶去腥方法窍门

1、加入少许香草籽,不仅可以去除蛋清的腥味,而且可以增添风味。没有香草籽,也可以加入一片香叶或一两滴香草精,其它的可食用香精也可以,但都要记住不能加多了,一两滴就可以了。

2、加入少许新鲜柠檬汁也可以有效去除双皮奶的腥味,如果没有也可以用姜汁代替。

3、加几滴红酒也可去掉鸡蛋清的蛋腥味,这样做的好处是,即可去除蛋腥味,还不会影响口味。如果没有红酒,也可以用少许米酒代替。

本文标签: 双皮奶去腥方法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看