1、黄瓜和胡萝卜可以一起炖煮,因为胡萝卜和黄瓜虽然同属营养价值较高的食材,但食用后对人体健康有一定的好处,而且把它们放在一起炖煮不会对人体健康产生任何不良影响,因此在日常生活中可以多吃一些,黄瓜和胡萝卜中所含的营养物质可以很好地被人体吸收利用。红萝卜和黄瓜可以同时食用。

2、红萝卜不宜与番茄,辣椒,石榴,生菜,木瓜等水果同吃。青瓜不宜与维他命c含量高的蔬菜同煮,如番茄、辣椒等。