1、海葵不能吃。海葵分泌的毒液对人类伤害不大，如果我们不小心碰到它们的触角，就会有刺痛或瘙痒的感觉。但如果采集海葵煮熟后食用，会引起呕吐、发热、腹痛等中毒现象。所以海葵既不能碰，也不能吃。

2、近几年国外学者在海葵的药用方面也做了大量的实验研究，发现海葵能镇静、止咳、降压、抗凝、抗菌、抗癌、兴奋平滑肌，甚至还有“通乳下奶”作用，所以黄龙岛的人们称之为“石奶”。 但是海葵含有毒性，对人体伤害很大，所以尽量不要食用海葵，尽管有一定的药用价值。