1、吃过期的胖大海会有副作用吗：

有副作用。会导致肠道菌群失调，可能会有肠胃不适、腹痛、腹泻等表现，所以建议过期的胖大海不要再吃了。

2、胖大海保存方法：

⑴找一个容器，用纸包好一包生石灰放到容器底部，石灰能够吸收水分，可以起到干燥的作用，将胖大海放在石灰上，盖上盖就可以了。

⑵将胖大海放入放入玻璃罐或者其他密封容器中，盖上盖子密封好，将玻璃罐放到干燥通风处，注意避免受潮，避免阳光直射，避免接触香料、油漆、樟脑等异味重的物质，以免胖大海吸收味道而出现变味的情况。