1、这个要看个人的喜好如何，对健康人而言在喝酒前无论是喝酸奶还是纯奶都是可以的。

2、这两种食物都可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，以阻挡水溶性酒精的吸收。因此都能够有效的减轻酒精对胃黏膜的侵蚀作用，可以减少不适，缓解酒后的恶心、呕吐等症状。但如果平常有慢性胃炎或者消化性溃疡，建议食用酸奶会更佳，因为酸奶可以养胃、保护肠道，还可以增加肠道有益菌。