1、防止高血压，因为金桔含有丰富的维生素C和金桔甙，能够维护心血管，防止血管硬化和高血压；

2、延缓衰老，因为金桔中含有丰富的维生素A，能够预防色素的沉着，从而增加皮肤的光泽与弹性，达到延缓衰老，避免肌肤松弛的功效；

3、维护心血管，因为金桔富含维生素p，是维护心血管的重要营养素，而且还能强化血管弹性，预防血管硬化。