1、补充蛋白质。鱼肉中含有丰富的氨基酸和优质蛋白质，且易于机体吸收，可以提高中老年人免疫力，促进儿童生长发育。

2、有利于大脑发育。海鱼中含有DHA，其存在于人体大脑，视网膜和神经系统中。鱼中的DHA可以促进大脑和视觉发育，是生长发育不可或缺的营养素。

3、预防心脑血管疾病。鱼中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇含量，降低动脉硬化的发病率。