1、粗粮适合绝大多数人群，特别是对于减肥人士来说，粗粮是减肥利器，不同于现在市面上经常出现的减肥药，粗粮减肥是一种遵循科学不易反弹的减肥方法，这是因为大多数粗粮它的热量比较低，脂肪含量相对其他食物较少，这样就保证摄入粗粮的时候你并不容易长胖，同时粗粮的饱腹感是比较强的，这意味着即使你是大胃王，如果是吃粗粮也吃不了多少。

2、粗粮对于高血糖和高血压以及糖尿病人群来说也是较为合适的饮食，常吃粗粮能够适当改善这些情况。