1、黄瓜和木耳可以一起吃。

2、木耳中的胶原蛋白含量非常丰富，胶原和蛋白可以帮助人体吸附一些消化系统中的杂质，使人体更容易排除这些杂质，从而起到排毒清肠的效果；黄瓜性凉，可清热解毒，黄瓜中含有能抑制碳水化合物转化为脂肪的丙醇醋酸，对减肥有一定得帮助；木耳含有丰富的营养物质，对滋补身体能够起到很大的帮助。黄瓜和木耳两者一起吃，可以有和血、排毒、滋补强壮等功效，同时帮助减肥还能平衡营养。但是黄瓜因为属于凉性蔬菜所以如果胃肠不舒服的话还是不建议吃的。