1、海底椰和木瓜、排骨、瘦肉、鸡肉等食材一起煲汤比较好。

2、比如海底椰乌鸡汤：将乌鸡泡水洗净，摘净内脏及杂物，用厨房纸吸去水分，放置备用。将葱切段，姜切片，准备适量鸡粉、盐；海底椰洗净，提前用水浸泡后沥水备用。将乌鸡切成小块，冷水下锅，水沸后焯至切面断生即可。