甜度最高的草莓品种为香野，甜度可达25度，果实重约25克，香野果实形状圆锥形，长方形，果皮颜色为红色，果肉颜色为橙红色，但也有蜂蜜风味。香野栽培时，每隔一个月施用磷肥、磷酸钾和磷酸二氢钾溶液3次。

甜度最高的草莓品种

香野的甜度为25度，原产于日本，也有淡淡的香味，属于世界上最甜的品种。香野果实形状圆锥形，长圆锥形，果重25克，果皮颜色红，果肉颜色橙红，肉质细腻，脆脆，还有蜂蜜味。

香野花期为3~4月份，5月~7月果实成熟，可溶性固形物含量为10-12%，耐盐碱性强，抗炭疽病、白粉病能力强，叶片呈椭圆形，呈绿色，边缘呈大锯齿状，冬季修剪周期较短。

草莓的养殖注意事项

在野外形成花芽的过程中，需要全天暴露在阳光下，不需要遮荫处理。由于花期较早，生长速度较快，每一个月需施用磷钾肥和磷酸二氢钾溶液，这有利于花卉的生长。

在春季浇水时，只要表层土壤湿润，水量和频率就需要随着温度的升高而增加。夏季每2-3天浇水一次，以确保水分渗透到土壤底部；秋天每4-5天，水温应与室温相似，冬季每半个月浇水一次，减少水量。