万寿菊属菊科，万寿菊又称万寿菊、芙蓉，原产墨西哥，是一年生草本花卉。适宜在纬度41～47度地区生长，适应性强，耐旱、耐寒、耐半阴，可自播繁殖。万寿菊含有19%的黄色素，是提取天然黄色素的主要原料。
育苗
应该注重在"早期"一词中。只有早育苗，才能早移栽，达到高产的目的。主要是计算播种期。春季万寿菊苗一般在移栽前40天左右进行育苗。
苗床
苗床面积为15平方米/亩。平均床面积为2× 30米，床深10厘米。最好东走西走。秋季应准备足够的底土和肥料。选择山坡和沟边的腐殖土，避免从使用过除草剂的地块上取土。其配比如下：（1）50%腐殖质土+30%猪粪+20%河砂；
（2）50%腐殖质土+25%菜园土+25%河砂。每平方米用5克代森锰锌或50%多菌灵消毒土壤。
播种
发芽率95%，纯度98%以上的种子一般在4月5日-10日播种，每亩播种量30g。将种子用清水浸泡8小时，取出并控制干燥，用25%塞来昔布悬浮种衣剂拌匀，阴凉处晾干，再拌入10～15倍体积的干纱。播种前，应在床面浇水，并将种子均匀地撒在床面上。播种后，将筛选好的细土覆盖1cm。最后，应喷洒辛硫磷1000倍液或敌百虫防治地下害虫。
苗木管理
主要注意防寒。一般播种后3-5天即可出苗。出苗后，棚内温度应控制在20～28℃℃ 不低于10℃ 在晚上。对水分的要求是，河床土应干湿分明。
移栽
人工种植可以促进植物根系的发育。先做好人工种植床，将平整的苗床分4厘米，开3厘米深的沟，将秧苗压出4厘米× 为了减缓苗木的生长，将苗木放在4厘米和行距之间，覆土浇水。棚内温度为20～30℃ ，在晚上不少于10℃。
苗木后期管理
主要方法是通风和温度控制。田间移栽前7天停止浇水，日夜揭棚炼苗。棚内温度宜控制在25～30℃白天，在晚上10℃左右。在田间移栽前三天，给幼苗喷叶面肥。
田间移栽
移栽时间一般在无霜期后，5月20日至30日为宜。苗高约20cm，叶片3～4对，苗龄40天以上。
1、地块选择
该地块松散透气，有机质丰富，土壤肥力中等，无渍水，排灌方便，晴好背风。没有沙地和去年被关闭的地块。第一批作物是玉米、马铃薯和菜地。
2、整地施肥
结合垄作整地，每亩施有机肥2吨，二铵20-30公斤，硫酸钾10公斤，破垄夹肥，一次施足基肥。
3、移栽
移栽前一天对苗床浇水，用辛硫磷蘸根、茎800～1000次，可防治地下害虫。合理密植，株距30~35cm，亩产3000~3500株。
田间管理
1、查田补苗
移栽后要进行田间检查，及时补充苗木，保证整株苗。
2、耕作、除草和土壤耕作
从种植到开花大约需要45-50天。慢苗移栽后，要及时除草松土，防止硬化。当株高20-25厘米时，要及时摘心。6月中旬，要深行，大面积培土，追施尿素10-20公斤。
3、病虫害防治
坚持预防重于治疗，防治结合。
3.1地下害虫主要为蟋蟀和蛴螬。每亩用3%呋喃丹或5%甲拌磷0.75～1.0kg，配合移栽，用1.8%朱砂防治红蜘蛛。
3.2苗期易发生立枯病。症状表现为：出苗后，茎基部出现小的椭圆形褐斑。这些斑点逐渐下垂，扩展并围绕茎部旋转。最后，茎基部收缩、变窄并死亡。防治方法为：出苗后，结合浇水，用50%多菌灵或代森锰锌喷施7～10次。夏季高温多雨季节易发生褐斑病、枯萎病和根腐病。褐斑病，又称斑枯病，主要危害叶片。小褐斑首先出现在叶片下部，然后扩散成黑褐色不规则斑点。在严重的情况下，这些斑点会融合成碎片，导致整个叶子变黄或变黑并变干。防治方法为：避免连作，控制种植密度，发病初期喷50%甲基托布津80次或杀灭1000次，每10～15天一次，视病情防治3～5次。枯萎病发病初期，叶片呈淡黄色，萎蔫下垂，茎基部也呈浅褐色。防治方法为：合理轮作，发病初期喷施50%多菌灵500次，或灌根。控制2~3次。叶面肥能促进生长，提高抗病性。
万寿菊的收获
7月15日左右，万寿菊花瓣完全展开，花开8分钟，花心的雄蕊部分张开，就可以采摘了。当花朵收割时，没有水滴或发霉的花梗。花梗长度小于1厘米。它们应该在收获后立即出售，不宜在农民手中过夜。采摘间隔7～10d。采花时，要选择晴天，牢牢控制在雨天或雨后、雾天和有露水的日子采花，而且要及时、不留茬。
